罐裝紅酒保質(zhì)期多長時間?
一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。 紅酒儲存注意事項 ：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以&n
2000年的紅酒能喝嗎?
2000年的紅酒能喝。 紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。
肯定能喝。紅酒釀酒，需要在橡木桶中褚酒陳化增香。一般需要5年及以上。瓶標上標注的是葡萄產(chǎn)出時間，瓶封上的時間，一般是指罐裝時間。
2008年灌裝的，福迪亞男爵紅葡萄酒的價格，教皇新堡?
Chateau Fortia是隆河谷教皇新堡法定產(chǎn)區(qū)（Chateauneuf-du-Pape AOC），這款2006年的 Jancis Robinson給過16分（滿分20），在這個級別的酒里算是正常的分數(shù)。英國零售價在24英鎊，賣到國內(nèi)大概400-450元人民幣一瓶。
干紅保質(zhì)期從采摘還是灌裝起算?
灌裝起算。葡萄酒灌裝日期即是指葡萄酒的裝瓶日期。在北半球，葡萄的收獲季節(jié)一般是在9月左右開始。葡萄酒在經(jīng)過采摘、發(fā)酵、橡木桶陳年后，然后就是裝瓶。裝瓶的時候一般都會打上灌裝的日期。 如果是中文背標上的灌裝日期，通常會標志“某年某月某日”的形式，如：“灌裝日期：2014年11月11日”。而在進口葡萄酒的正標上，其標示的裝瓶日期卻不同，以法國2003年份某波爾多葡萄酒正標上的標示法為例，可能為“L513511:28”這樣的格式。這個意思就是2005年的第135天的11點28分裝瓶。由此可以推算出這瓶葡萄酒大概經(jīng)歷了18個月的陳年，因此從灌裝日期也可以大致推算出葡萄酒的陳年時間。
05年灌裝的軒尼詩XO如果存放20年的話?
XO是葡萄酒蒸餾的，這種白蘭地酒的特點是，新酒不夠成熟，味道偏澀和酸，放幾年后達到老熟，是成熟階段，味道最好，但是放的時間太長就會“老化”，反而不好喝了。所以不要放太長時間，最好在幾年內(nèi)喝完。因為家庭的儲藏酒的條件很難達到規(guī)定要求。
進價應該在800左右，賣的地方不一樣，價錢也不一樣，還有KTV，迪廳，等娛樂行業(yè)賣的比較貴，如果有熟人可以給他們，什么時候賣了什么時候給你錢，如果賣給小店，估計沒有人要，因為賣不出手，送人很有面子
灌裝葡萄酒能放多久能保質(zhì)?
并不是，要看這款葡萄酒有沒有陳年的潛力，以瓶身上的灌裝日期為準，一般來說，橡木桶陳釀10個月及以上的，基本上都可以存放的更久一些，5-10年的都有，而沒有進桶陳釀過的，根據(jù)品種、釀造工藝不同最佳適飲期為3年，另外有些比較便宜，強調(diào)新鮮果香的，這些都需要盡快喝掉。但也要注意，比如，到手的葡萄酒已經(jīng)瓶儲了5年以上了，就要注意之前的存放條件，如果之前的存放條件比較差，那么品質(zhì)也會有所下降，甚至很差。
葡萄酒保質(zhì)期按年份算還是灌裝算?
一般葡萄酒包括紅酒的保質(zhì)期是從發(fā)酵好的原酒灌裝開始計算的，比如說2008.8月采摘下來的葡萄用來釀制紅酒，一般都需要在橡木桶中發(fā)酵半年左右的時間，然后灌裝成瓶，也就是說它的保質(zhì)期應該是從2009年2月份開始計算的。 紅酒就如同生命體一樣，剛灌裝完的紅酒比較年輕，顏色一般為淡紅色，隨著時間的推移，顏色逐漸變?yōu)榘导t，也就是屬于成熟的紅酒了！至于紅酒的保質(zhì)期是怎么確定的,按照法國紅酒的標準，一般是有專家根據(jù)當年的氣候和各種條件來確定這一年份的紅酒屬于哪一級別的，然后在確定它的保質(zhì)期。好年份的葡萄酒還是能保存很長時間的，而且味道也非常不錯！
那個保質(zhì)期應該是按罐裝的時候這個年份算的。但是如果說葡萄酒的年份的話，應該是2006年是按那個采摘葡萄的年份來算。保質(zhì)期是生產(chǎn)的那個年份來說。也就是說它灌裝的時候。 2018-09-10
葡萄酒灌裝日期即是指葡萄酒的裝瓶日期。在北半球，葡萄的收獲季節(jié)一般是在9月左右開始。葡萄酒在經(jīng)過采摘、發(fā)酵、橡木桶陳年后，然后就是裝瓶。裝瓶的時候一般都會打上灌裝的日期。 如果是中文背標上的灌裝日期，通常會標志“某年某月某日”的形式，如：“灌裝日期：2019年7月19日”。因此從灌裝日期也可以大致推算出葡萄酒的陳年時間。
